当地でも麺文化はしっかり根付いているようです。中国の影響が多分にあります。日本と同じくチャイナタウンが存在して中国の食文化が受け継がれています。そこから変化していってローカルフードとして当地に根付いた感じです。ストリートフードそのものだと…
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